Šta znači "bagremov med" - i zašto nijedan med nije samo od jedne biljke
Da li je bagremov med čist? Jeste - ali ne onako kako većina zamišlja. Pčelar objašnjava šta propis stvarno traži i kako se poreklo meda utvrđuje.
Pročitaj
Blog
Sa pčelinjaka
Saveti o medu, priče sa pčelinjaka i novosti iz našeg gazdinstva.
Da li se bagremov med kristališe
Bagremov med se kristališe, ali sporo - zbog visokog udela fruktoze ostaje bistar i po godinu dana. Objašnjavamo šta ubrzava proces i šta ako se ipak zamuti.
Pročitaj
Vrste meda i po čemu se razlikuju
Boja, ukus i brzina kristalizacije zavise od toga sa kog cveta je nektar - ili da li je uopšte cvet. Kratak vodič kroz pet vrsta meda i koja kome odgovara.
Pročitaj
Kako prepoznati pravi med
Čaša vode, salveta i upaljena šibica - od tih provera samo jedna nešto stvarno meri. Evo šta radi, šta ne radi i kako da med proverite pre nego što ga kupite.
Pročitaj
Kako voditi evidenciju košnica (i zašto papir više nije dovoljan)
Uredna evidencija košnica je razlika između pčelarenja po sećanju i pčelarenja po podacima. Evo šta vredi beležiti i kako da vam dnevnik zaista olakša posao na terenu.
Pročitaj
Zašto se med kristališe (i zašto je to dobar znak)
Kristalisan med nije pokvaren med. Objašnjavamo zašto se med zgusne, koji medovi to rade brže, a koji sporije, i kako pravilno da ga vratite u tečno stanje.
Pročitaj
Šta je apiterapija i kome prija boravak u api komori
Apiterapija je udisanje vazduha iz žive košnice - propolis, matična mleč, polen i prirodne arome. Objašnjavamo kako izgleda poseta našoj drvenoj api komori.
Pročitaj
Med od uljane repice: zašto se brzo kristališe i kome prija
Med od uljane repice se brzo kristališe u finu, mazivu strukturu - to je znak da je pravi. Saznajte kome najviše prija i kako ga pravilno vratiti u tečno stanje.
Pročitaj
Kako pravilno čuvati med
Uz par jednostavnih pravila, kvalitetan med traje godinama bez gubitka ukusa i lekovitih svojstava.
Pročitaj